Jak zamawiać jedzenie po turecku?

Zacznij od bir masa, lütfen (stolik, proszę), następnie menü alabilir miyim? (czy mogę prosić o menu?). Aby zamówić, wskaż i powiedz bunu alayım (wezmę to) lub bir tane … lütfen (jedno … proszę). Zapytaj ne tavsiye edersiniz? o rekomendację, a na koniec powiedz hesap, lütfen (rachunek, proszę).

Jak powiedzieć, że jestem wegetarianinem po turecku?

Vejetaryenim (veh-zheh-tar-YEN-im) oznacza "jestem wegetarianinem"; et yemiyorum oznacza "nie jem mięsa". Ponieważ bulion mięsny jest powszechny nawet w potrawach warzywnych, zapytaj içinde et suyu var mı? ("czy zawiera bulion mięsny?"). Poproś o zeytinyağlılar, dania na zimno z oliwą z oliwek, które są prawie wszystkie wegańskie.

Co oznacza elinize sağlık?

Dosłownie "zdrowie dla twoich rąk", to to, co mówisz do kogoś, kto gotował lub przygotowywał twoje jedzenie. To standardowy turecki komplement dla posiłku i ma prawdziwą ciepłość. Zwyczajową odpowiedzią jest afiyet olsun. Zauważ kierunek: gość mówi elinize sağlık, kucharz mówi afiyet olsun.

Jak zamówić turecką kawę?

Określ słodycz w momencie zamawiania, ponieważ cukier jest gotowany w kawie, a nie dodawany później. Powiedz sade na niesłodzoną, az şekerli na trochę cukru, orta na średnio, lub şekerli na słodką. Prośba o cukier po jej przybyciu nie jest możliwa.

Czy daję napiwek w tureckich restauracjach?

Tak, chociaż skromnie — około 5 do 10 procent w restauracji, a po prostu zaokrąglając w kawiarni. Napiwki w gotówce są preferowane, ponieważ napiwki kartą nie zawsze trafiają do personelu. Üstü kalsın ("reszta dla ciebie") to zwrot, którego potrzebujesz.

Zamawianie jedzenia po turecku: zwroty w restauracji i dekodowanie menu

Tureckie menu to lista metod gotowania, a nie potraw — poznaj dwanaście z nich, a każde menu stanie się zrozumiałe. Ten przewodnik przeprowadza przez posiłek krok po kroku: rezerwacja stolika, zamawianie, potrzeby dietetyczne i alergie, dekodowanie ızgara, güveç i dolma, podstawowe słownictwo kulinarne oraz pięć błędów, które zdradzają turystę.

Tureckie menu to nie tyle lista potraw, co lista metod . Gdy już wiesz, że lama oznacza pieczone w garnku, ızgara oznacza grillowane, a kavurma oznacza smażone na patelni, menu, którego nigdy wcześniej nie widziałeś, staje się zrozumiałe. Dodaj piętnaście zwrotów, a możesz zamawiać pewnie wszędzie, od lokanty na dworcu autobusowym po restaurację nad Bosforem. Ten przewodnik przedstawia zwroty w kolejności, w jakiej faktycznie odbywa się posiłek, a następnie dekoduje samo menu. Sitting Down Turkish Pronunciation English Bir masa, lütfen beer ma SA A table, please İki kişilik ee KEE kee shee LEEK For two people Rezervasyonum var … I have a reservation Burada oturabilir miyim? … May I sit here? Dışarıda oturabilir miyiz? … Can we sit outside? Menü alabilir miyim? meh NUU … Could I have the me…