Comment commander de la nourriture en turc ?

Commencez par bir masa, lütfen (une table, s'il vous plaît), puis menü alabilir miyim ? (pourrais-je avoir le menu ?). Pour commander, pointez et dites bunu alayım (je vais prendre ça) ou bir tane … lütfen (un … s'il vous plaît). Demandez ne tavsiye edersiniz ? pour une recommandation, et terminez par hesap, lütfen (l'addition, s'il vous plaît).

Comment dire que je suis végétarien en turc ?

Vejetaryenim (veh-zheh-tar-YEN-im) signifie "je suis végétarien" ; et yemiyorum signifie "je ne mange pas de viande". Comme le bouillon de viande est courant même dans les plats de légumes, suivez avec içinde et suyu var mı ? ("contient-il du bouillon de viande ?"). Demandez des zeytinyağlılar, les plats à l'huile d'olive, qui sont presque tous végan.

Que signifie elinize sağlık ?

Littéralement "santé à vos mains", c'est ce que vous dites à celui qui a cuisiné ou préparé votre nourriture. C'est le compliment standard turc pour un repas et porte une réelle chaleur. La réponse habituelle est afiyet olsun. Notez la direction : le dîneur dit elinize sağlık, le cuisinier dit afiyet olsun.

Comment commander un café turc ?

Spécifiez la douceur au moment de la commande, car le sucre est bouilli dans le café plutôt qu'ajouté après. Dites sade pour non sucré, az şekerli pour un peu de sucre, orta pour moyen, ou şekerli pour sucré. Demander du sucre une fois qu'il arrive n'est pas possible.

Dois-je laisser un pourboire dans les restaurants turcs ?

Oui, bien que modestement — environ 5 à 10 pour cent dans un restaurant, et simplement arrondir dans un café. Laisser un pourboire en espèces est préférable, car les pourboires par carte n'atteignent pas toujours le personnel. Üstü kalsın ("gardez la monnaie") est la phrase dont vous avez besoin.

Commander de la nourriture en turc : Phrases de restaurant et déchiffreur de menu

Un menu turc est une liste de méthodes de cuisson, pas de plats — apprenez-en douze et n'importe quel menu devient lisible. Ce guide vous accompagne à travers un repas : obtenir une table, commander, besoins alimentaires et allergies, déchiffrer ızgara, güveç et dolma, vocabulaire alimentaire de base, la question du sucre pour le thé et le café, et les cinq erreurs qui vous distinguent en tant que touriste.

Un menu turc n'est pas tant une liste de plats qu'une liste de méthodes . Une fois que vous savez que lama signifie cuit dans un pot, ızgara signifie grillé, et kavurma signifie poêlé, un menu que vous n'avez jamais vu devient lisible. Ajoutez quinze phrases et vous pourrez commander avec confiance, que ce soit dans un lokanta de gare routière ou dans un restaurant du Bosphore. Ce guide vous donne les phrases dans l'ordre où un repas se déroule réellement, puis déchiffre le menu lui même. S'asseoir Turkish Pronunciation English Bir masa, lütfen beer ma SA Une table, s'il vous plaît İki kişilik ee KEE kee shee LEEK Pour deux personnes Rezervasyonum var … J'ai une réservation Burada oturabilir miyim? … Puis je m'asseoir ici ? Dışarıda oturabilir miyiz? … Pouvons nous nous asseoir dehors ? Me…